O mercado spot paulista de açúcar cristal seguiu desaquecido por mais uma semana. Segundo colaboradores do Cepea, a liquidez esteve baixa, e somente em casos pontuais é que foram observadas negociações envolvendo maiores volumes. A demanda tem sido menor desde o início oficial da entressafra 2021/22 (em janeiro/22), conforme esperado, uma vez que compradores normalmente se abastecem antecipadamente para este período.

Do lado das usinas, as unidades que tinham a intenção de vender lotes do cristal Icumsa 180 estiveram flexíveis quanto aos preços – contexto que levou o Indicador CEPEA/ESALQ cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, a operar na casa dos R$ 145,00/saca de 50 kg em alguns dias da semana passada.

Já na sexta-feira, 11, o Indicador fechou em R$ 148,61/sc, alta de 2,44% sobre o dia anterior, devido a uma concentração de negócios envolvendo o Icumsa 150, produto que continua restrito no correr de toda a safra 2021/22. No balanço do período (de 7 a 11 de fevereiro), a média do Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 146,63/sc, pequeno aumento de 0,08% em relação à da semana anterior.