Os preços médios do açúcar cristal branco negociados no mercado spot do estado de São Paulo encerraram a última semana de novembro em baixa. Na sexta-feira, 29, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, fechou a R$ 164,55/saca de 50 kg, queda de 1,57% em relação à sexta anterior. Ainda assim, os patamares de preços observados em novembro são os maiores nominais da série histórica do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, a oferta do açúcar de melhor qualidade, o Icumsa até 150, para as vendas na pronta-entrega seguiu baixa, reflexo do maior volume comprometido com as exportações. Por outro lado, as máximas de preços registradas ao longo da semana fizeram com que compradores resistissem a novos reajustes positivos.