Os preços do açúcar cristal branco seguiram praticamente estáveis na última semana no mercado spot do estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, usinas continuaram firmes nos valores ofertados, sobretudo quando as negociações envolviam os tipos de melhor qualidade do cristal, o Icumsa até 180.  Do lado da demanda, pesquisas do Cepea mostram que compradores buscaram volumes pequenos, para necessidades imediatas, esperando baixa nos preços com o avanço da safra 2024/25. Além disso, esses demandantes contam com o recebimento do açúcar por meio dos contratos. No balanço, a liquidez captada pelo Cepea nos últimos dias foi estável.