Ainda que o preço médio do açúcar cristal tenha caído para a casa dos R$ 141,00/saca de 50 kg na sexta-feira, 8, a média semanal, que foi a primeira oficial da safra 2022/23, registrou alta sobre a do período anterior. De 4 a 8 de abril, a média do Indicador do cristal CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 142,70/sc, avanço de 0,79% em relação à da semana anterior.

A sustentação continua vindo da menor oferta do cristal Icumsa até 180. Segundo colaboradores do Cepea, ainda são poucas as usinas de São Paulo que iniciaram a moagem da temporada 2022/23 – é possível que algumas unidades comecem a produzir açúcar cristal a partir da segunda quinzena deste mês, mas o mercado espera um aumento significativo na oferta somente a partir de maio. Vale ressaltar que, geralmente, as usinas produzem açúcar VHP e etanol em começo de safra.