A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa-RO) está com inscrições abertas para o curso de processamento mínimo de palmito de pupunha, que acontece no dia 5 de agosto, de forma online.

Segundo a instituição, "a capacitação tem como foco os produtores que podem ter na produção de palmito pupunha a diversificação da produção e uma fonte alternativa de renda, especialmente considerando a agregação de valor que o processamento mínimo pode promover".

O curso terá uma sequência de palestras em cerca de três horas, com especialistas em processamento mínimo de palmito de pupunha, abordando diversos aspectos relacionados ao tema e aproximadamente uma hora para a interação com os participantes.

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As inscrições seguem abertas até o dia 3 de agosto e considerando que o curso tem número limitado de vagas, produtores e técnicos terão prioridades no período da inscrição. As vagas remanescentes serem preenchidas pelo público em geral.