As cotações do café arábica têm avançado durante a safra 2019/2020. Na parcial da temporada, ou seja, de julho de 2019 a abril deste ano, o indicador Cepea/Esalq do café arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, registrou média de R$ 497,47 por saca, elevação de 9,8% ou de R$ 43,94 por saca em relação à do mesmo período da safra 2018/2019, com a inflação já descontada. Vale lembrar que, em 2018/2019, os preços da variedade tiveram forte baixa, influenciados pela produção recorde.

Já nesta temporada 2019/2020, que é de bienalidade negativa, os valores se recuperaram, tendo como suporte a restrição de oferta, especialmente dos cafés finos, e a eventual redução dos estoques de passagem. Mais recentemente, fatores resultantes da pandemia de coronavírus também reforçaram o movimento de alta dos preços internos do arábica em março e abril.

Quanto ao conilon, ao contrário do café arábica, os preços estão menores nesta temporada. Na parcial da safra, de julho de 2019 a abril de 2020, o indicador Cepea/Esalq do conilon tipo 6 peneira 13 apresenta média de R$ 330,47 por saca, 9% inferior ao do mesmo período de 2018/2019.

Após os preços recordes do ciclo 2016/2017, o conilon vem se desvalorizando nas últimas safras devido à recuperação da produção brasileira a partir da temporada 2017/2018, ao volume recorde em 2019/2020 e ao bom desempenho do Vietnã, maior produtor mundial da variedade, nesta safra.