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Cálculos do Cepea mostram que, na última semana, as vendas internas de açúcar cristal voltaram a remunerar mais que as externas. Isso porque as cotações internacionais do açúcar demerara tiveram novas quedas na Bolsa de Nova York (ICE Futures); a taxa de câmbio, por sua vez, continua em patamares elevados. No mercado spot, a liquidez captada pelo Cepea seguiu praticamente estável em relação à semana anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, compradores continuam negociando quantidades reduzidas, de acordo com a necessidade imediata, afirmando vendas no varejo ainda enfraquecidas. Além disso, esses agentes também seguem recebendo o açúcar fixado em contratos.