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A liquidez seguiu baixa no mercado spot paulista de açúcar cristal branco na última semana, com somente algumas poucas negociações envolvendo quantidades maiores. Apesar da lentidão, levantamento do Cepea aponta que as cotações tiveram ligeira alta nos últimos dias. Segundo pesquisadores do Cepea, os negócios envolvendo o cristal Icumsa 150, produto que vem apresentando oferta mais restrita ao longo desta temporada 2024/25, foram responsáveis por sustentar os preços médios. Entre 15 e 19 de julho, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 133,48/saca de 50 kg, alta de 0,55% em relação à do período anterior.