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O início de outubro foi marcado por alta nos preços médios pagos pela saca de 50 kg do açúcar cristal branco no mercado spot de São Paulo. No dia 5, inclusive, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, atingiu R$ 159,32/saca de 50 kg, o maior patamar nominal de toda a série histórica do Cepea, iniciada em 2003. De acordo com pesquisadores do Cepea, o impulso aos valores internos veio dos elevados patamares das cotações externas do adoçante e também da valorização do dólar – ressalta-se que esse cenário sustenta a vantagem das exportações do açúcar sobre as vendas da commodity no mercado brasileiro. Atentas a esse cenário, usinas consultadas pelo Cepea se mantiveram firmes e não reduziram os valores de negociação.