OVOS: Oferta restrita mantem preços em alta
Por Cepea
Publicado 22/02/2023
Os preços dos ovos seguem avançando em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.
Pesquisadores indicam que a oferta restrita dos ovos mantém os valores em alta. A menor disponibilidade de ovos, por sua vez, está relacionada ao elevado custo de produção.
Além disso, agentes consultados pelo Cepea relatam que a demanda pela proteína deve se intensificar nas próximas semanas, devido ao início da Quaresma.
Fonte: Cepea