ALFACE: Final do mês limita demanda no interior paulista
Por cepea
Publicado 04/10/2022
A demanda por alface no cinturão verde paulista (Ibiúna e Mogi das Cruzes), que já estava bastante restrita, ficou ainda mais limitada no encerramento de setembro. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário é resultado do clima mais frio e também do período de fim de mês, quando tradicionalmente a procura reduz. Levantamento da Equipe de HF do Cepea mostra que, em Ibiúna, a variedade crespa foi negociada à média de R$ 9,67/caixa com 20 unidades na semana passada, queda de 17,14% frente à anterior.
Fonte: cepea
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